[转帖] 湘村剁椒鱼头王

凯文格拉汉姆

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61楼 大中小发表于 2010-2-26 23:24 只看该作者

我想知道这道菜吃的是什么？鱼头也没有肉啊

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wo90101 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2010-2-26 23:33 只看该作者 0 呢家伙鱼头老大了，老好吃了，真想再吃一回。
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wdbht1

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63楼 大中小发表于 2010-2-26 23:33 只看该作者

这个菜我会做，各个地方做的味道不一样，很好吃但现在的鱼头受到了污染，大家在选料的时候一定要注意，这样才对身体有好处。

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假面0709 该用户已被删除	64楼大中小发表于 2010-2-26 23:37 只看该作者 0 湖南的小吃辣味十足，和四川的口味相仿，南方水产丰富，在做鱼上别具风格，值得一品。
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aktiol 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2010-2-26 23:45 只看该作者 0 湘菜中，我最喜欢的就是水煮鱼了，和这种也差不多
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aiavav 该用户已被删除

66楼 大中小发表于 2010-2-26 23:55 只看该作者

回复 1楼的帖子

我是北方人，以前在江西呆过一年多，所以喜欢上吃辣的，很喜欢这道湘菜，回来后，去过好多湘菜馆，吃着都感觉不是很对味，真想什么时候去湖南，好好的吃一次正宗的，4月份可能要去长沙办事，有朋友可以介绍下，长沙哪个饭馆做的比较好吃吗?

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tyl5833501 该用户已被删除	67楼大中小发表于 2010-2-27 00:13 只看该作者 0 坦白的说，剁椒鱼头没什么好吃的，尤其是用超大盘子乘得
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zhanli3

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68楼 大中小发表于 2010-2-27 00:17 只看该作者

真的假的个人认为湘菜实在一般不如川菜的辣的好啊

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decaykc 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2010-2-27 00:17 只看该作者 0 恩剁椒鱼头好吃而且原料都很好买到收藏下先慢慢学
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xmbyq 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2010-2-27 00:24 只看该作者 0 美味啊，一看就觉得肚子饿了,口水狂流中。
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