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[转帖] 顺德平民鱼宴

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他们做的菜很有架势,不仅色泽好,而且摆盘也很好看的。

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是的,顺德菜在广东菜单中还是不错的,尤其是哪个沙锅闷鱼!

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不敢想象 一桌子鱼菜 会不会吃腻啊?那个鱼皮两吃我倒是第一次见 很新鲜

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花生鱼皮 下酒的神武啊 好想吃 饿了 周末自己做 哈哈

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作為順德人,這裡幾款我都有吃過,特別是魚皮

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全是 鱼啊。。。。。。。。。。。。
看着就想流口水。。。

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看着太很诱人了,色香味俱全有时间一定到顺德去。

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引用:
原帖由 wang2150121 于 2010-2-27 13:29 发表
顺德在哪啊?珠三角?很遥远啊,不过看着照片很诱人啊,支持!
在广东,珠三角就是珠江三角洲,全是广东的城市,分别有广州、深圳、佛山、珠海、东莞、中山、惠州、江门、肇庆等城市,顺德就是佛山的其中一个区,顺德美食有很多。
名菜:均安煎鱼饼、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球等等
小吃:如大良的双皮奶、南乳花生、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等.

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就喜欢这种平民菜肴,需要的原料又不是很名贵,而且做出来蛮有成就感的咧!

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顺德是有名的鱼生之地,这鱼宴也就不足为奇了
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