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All About Food | 美食频道
» [主食]黄金炒饭
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[主食]黄金炒饭
0110411
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发表于 2008-11-20 23:54
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第一次看到这样炒的蛋炒饭,等有空的时候一定要去试试看
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anilizer
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发表于 2008-11-20 23:57
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金黄色实在太诱人了,如午后的阳光,令人心情大快。过几天自己做做看。
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daihao1717
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发表于 2008-11-21 00:25
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还是热着好,吃凉多了对胃部不好,常喝酒的更容易增加肠炎的几率
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hutoyut
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发表于 2008-12-3 14:26
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就这样生吃了啊。不知道吃起来感觉怎么样啊,好吃不好吃
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xq19860504
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发表于 2008-12-5 23:38
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炒饭呀,这个我很拿手呀。饭要选隔夜的,要稍微干一点的,因为炒饭的口感重在干、松,所以要保证炒饭每一颗都要是分开的,太湿的隔夜饭就不行啦。把蛋拌好后下锅。火要够猛,炒的时间不要太长,一般2-3分钟就好了,这样米饭就会一颗颗的在锅里跳,在炒饭时,还可以适当的加些蔬菜,既能增加炒饭的口味,也能让你的炒饭看起来更能吸引人,一般加几颗青豆,甜玉米和胡萝卜丁。这样你的炒饭就能象金黄的沙子一样,而且上面还点缀着各种颜色的宝石,不仅能刺激你的眼球,更能增加你的食欲
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2008-12-6 19:49
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strbx
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发表于 2008-12-5 23:45
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这个菜很好吃,做起来也不太难,我喜欢.谢谢楼主.
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tk63650
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发表于 2008-12-6 01:47
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看第一幅图我很有食欲,再看下面``额 ,还是蛋炒饭。
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RY707
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发表于 2008-12-6 13:47
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米饭一定要够散
为了达到这种效果可以将米泡在冷水中几分钟再捞出,沥干水分
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dcwj1217
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发表于 2008-12-6 14:05
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好多年没看到这样做蛋炒饭了,回味一个先,感谢楼主中
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雅袖商贸
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发表于 2008-12-6 20:45
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这个看着可是非常不错,明天一定去试一试!
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