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| 催生 发表于 2019-7-29 22:15 只看TA 1楼 |
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[转帖] 泡芙咖喱饭团[21P] 用料主料  米饭1量杯  清水适量  鸡腿1个  胡萝卜1根  玉米1/3根  豌豆粒15克 自制酥皮泡芙3个 辅料 咖喱2块 开水适量 油20毫升 泡芙咖喱饭团的做法 1. 准备好材料  2. 米淘洗干净后加入适量清水放入电饭锅中煮熟  3. 鸡腿去骨取肉切成小块  4. 锅里放入一块咖喱块加入适量清水煮至咖喱化开，然后放入鸡肉搅拌均匀  5. 再放入碗里腌制半小时  6. 锅里热油后倒入腌制好的鸡肉煎至鸡肉变白后捞出备用  7. 利用锅里的余油炒香胡萝卜粒  8. 然后加入豌豆粒和甜玉米翻炒  9. 倒入鸡肉翻炒后装盘备用  10. 锅里加入一块咖喱块加入适量开水小火化开咖喱块，放入米饭  11. 翻拌均匀  12. 然后将鸡肉蔬菜和米饭所有材料一起饭菜均匀  13. 酥皮泡芙横向切块（酥皮泡芙的做法见我的菜谱）  14. 取炒好的咖喱饭装在保鲜膜中，拧紧实  15. 放入酥皮泡芙中即可  16. 近看  17. 再看  泡芙咖喱饭团成品图    
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