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All About Food | 美食频道
淮扬美食：扬州“三头”
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newmoroc
发表于 2010-3-8 17:12
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51楼
扬州不光是美食有名，美女也同样有名。狮子头名扬天下，相对来讲猪头和鱼头就不那么出名了，但看到一条5斤重的鱼用来做菜，还是觉得很上桌的，一点十分鲜美。
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newmoroc
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jia_fu
发表于 2010-3-8 17:25
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52楼
后面两道菜看起来怪怪的，有点搞笑，没吃过，期待有机会
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jia_fu
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该用户匿名发帖
发表于 2010-3-8 19:36
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53楼
这些都是江苏的特色菜，很有江南的意味，真想现在就尝一下！
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duke0213
发表于 2010-3-9 01:07
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54楼
清蒸蟹粉狮子头吃过，本不喜欢淮扬菜，但是这个例外~
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duke0213
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wayan1
发表于 2010-3-9 01:32
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55楼
扬州美食 要说好吃还是湖虾 三头现在也就狮子头好点
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1112000
发表于 2010-3-9 10:31
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56楼
扬州的美食，都是国宴。清淡，味美，用料考究
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该用户匿名发帖
发表于 2010-3-9 10:48
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57楼
不过我一般吃的都是牛肉，猪肉的。这些肉还是第一次见，真想尝尝
原先就知道个扬州炒饭和女人闻名，看来是整个美食都很闻名
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该用户匿名发帖
发表于 2010-3-9 11:39
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58楼
不过看样式还是不错的~环境也舒服~谢谢报料拉
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sas163
发表于 2010-3-9 11:42
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59楼
狮子头倒是挺有名的，感觉其实就是肉丸，只是它的肉丸不会有粉的感觉，又不腻
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sas163
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尖山狼啸
发表于 2010-3-9 15:26
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60楼
鲢子吃头，青鱼吃尾，鸭子吃大腿，这句话的确经典啊，尝试过扬州的鲢鱼头，味道的确好啊！
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尖山狼啸
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