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[转帖] 美味的毛氏‘红烧肉’做法

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其实红烧肉要做好吃难度也挺大的,我就是掌握不好火候,要么老要么生,学习!

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毛家烧肉真的很好吃啊,好怀念以前上学的毛家烧肉盖浇饭!

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好像色香味俱全的,看上去就觉得好吃了,真想一口咬下去,

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这个菜是甜口的,我比较喜欢吃香口喝辣口的。

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我最爱吃红烧肉了,等一会儿给老婆念念,让她明天给我做

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看到就流口水,现在肚子饿死了,好想吃啊。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 威望 -1 多次复制回复 2008-10-27 20:41

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8楼这位朋友用威士忌??!
这是不是西式做法啊?!  改天试试

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红烧肉可是到经典的菜,基本上全国各地都会有自己的做法。这个不知道会不会太甜?

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红烧肉可是我的最爱,无肉不欢!
尝试一下毛式红烧肉!

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红烧肉怎样才能做到肥而不腻,女性朋友也愿意吃呢

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