[转帖] 泮糖马蹄糕

wzw322322

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151楼 大中小发表于 2010-6-16 00:26 只看该作者

我吃过的马蹄糕和这个不太一样，是中间加豆沙的，味道也不错的。

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lafanlan 该用户已被删除	152楼大中小发表于 2010-6-16 01:52 只看该作者 0 可惜我在北方这种东西看过听过没吃过啊遗憾
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掉线专家

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153楼 大中小发表于 2010-6-16 01:54 只看该作者

马蹄做的糕啊，我最喜欢吃的是马蹄了，可惜马蹄去皮太麻烦了，生吃比较好吃，煮熟了没啥味道了，不知道这个糕的味道如何

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caac0530 该用户已被删除	154楼大中小发表于 2010-6-16 01:59 只看该作者 0 广东小吃中较有名的是糕点，泮糖马蹄糕我没吃过，从图片和文字介绍上看让人感觉非常有食欲。
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zjboy0827

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155楼 大中小发表于 2010-6-16 02:23 只看该作者

看上去真像三块肥皂。我觉得造型色泽上需要加工下才能吸引人

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bordeaux 该用户已被删除	156楼大中小发表于 2010-6-16 10:39 只看该作者 0 看的我直流口水！馋呀！假期我一定要吃一次！
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870130wzx

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157楼 大中小发表于 2010-6-16 19:47 只看该作者

这种小吃我还真是没吃过，有机会一定要尝一下哈~

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Mrchaojiwu

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158楼 大中小发表于 2010-6-16 19:53 只看该作者

我映像中的马蹄糕好像没有那么晶莹剔透啊！

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jianpsky 该用户已被删除	159楼大中小发表于 2010-6-16 19:57 只看该作者 0 马蹄糕是以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。
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pf7711 该用户已被删除	160楼大中小发表于 2010-6-17 01:28 只看该作者 0 有点像凉粉。。。不知道好吃不本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2010-6-19 17:01
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