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[转帖] 凉拌白扁豆:[6P]

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凉拌白扁豆:[6P]

做法:

1. 将白扁豆水泡3个小时,煮1个小时。


2. 放入葱蒜、辣椒,酱油、醋、香油、盐糖即可。





凉拌笋丝:


做法:

1. 笋切片,开水煮2分钟,捞出。

2. 胡罗卜切片,放入笋片、葱蒜、辣椒,酱油、醋、香油、盐糖即可。







材料





成品


京东菜饼:

这招是向网友大浪学的,只是把肉换成菜。

做法:

1. 温水和面和成大面团,醒30-40分钟。

2. 青菜开水烫过剁碎,放入粉丝和蟹肉,葱蒜、酱油、香油、盐糖拌匀做馅。

3. 面团擀平,然后切开个口,只在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅。

4. 把没有铺上肉馅的那面折过去,边边按一下。

5. 我折,我按,我再折,半成品的样子——一个大三角。

6. 最后一步我非常失败,应该用油煎,我懒惰,用烤箱烤,也能吃,但是还是油煎的好。







步骤图







成品







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  • ww14852369 金币 +7 发帖辛苦啦! 2012-3-10 19:10

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这道菜不错哦,简单又好吃,得学习下做法了

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