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dandan1015 发表于 2011-4-12 08:06   只看TA 61楼
真是不错，五花肉还有这么多的用途，太棒了。可以一试！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-12 08:28   只看TA 62楼
这回我回去可有的肉做了 正愁没有菜单这这又够吃很久的了
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linmarklin 发表于 2011-4-12 08:35   只看TA 63楼
我最喜欢的就是蜜香五花肉了
甜中带香，肥而不腻，吃上了筷子就放不下来了
再来瓶二锅头
爽斋
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-12 16:14   只看TA 64楼
韩国人吃肉专吃五花肉 特别是带皮的红烧肉
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316502 发表于 2011-4-12 17:11   只看TA 65楼
看不到图片了，这是肿么了？无肉不欢的人表示喜爱。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-12 18:53   只看TA 66楼
基本都是营养又美味的佳肴，而且做法都有了，楼主真是强大
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  • mkopji 金币 -30 多次复制回复 2011-4-13 22:48
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长和 发表于 2011-4-12 19:28   只看TA 67楼
五花肉的做法有很多，我介绍一道最家常，也最有名的一道五花肉菜品，蒜泥白肉。
将五花肉入冷水锅中，放入回香、八角、生姜、葱结。大火烧开，调小火至肉皮熟透（可以用筷子轻松穿过）。
捞出沥干水分，晾凉。如果你刀功不够好，可以放入冰箱冷冻一会。肉片切得越薄越好，装入盘子！
然后调汁，生抽、美味鲜、白精、鸡精调成汁。
把蒜仔打成泥，香菜切成末，放入计中，最后淋入红油，就0K了！
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  • mkopji 金币 +2 交流 2011-4-14 08:43
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jf1010145 发表于 2011-4-12 19:44   只看TA 68楼
平时总怕吃五花肉太油腻，看啦这么多的做法，慢慢的学学，也会成为做菜高手的。
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lysdsb 发表于 2011-4-13 01:10   只看TA 69楼
那个大红色的那个看起来太好吃了，做法很详细， 我准备尝试一下
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潜龙腾渊 发表于 2011-4-13 01:30   只看TA 70楼
这的好好学学，以后有用的找的地方，起码自己不会饿肚子，谢楼主
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