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All About Food | 美食频道
香辣牛蛙[3P]
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xiaozhen111
发表于 2011-6-28 11:01
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51楼
这样做可以让牛蛙外面有点脆里面是嫩的 口感很棒.
可惜我一直没做过.不敢杀牛蛙,有点怕.
0
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xiaozhen111
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发表于 2011-6-28 13:24
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52楼
香辣的啊,本来就喜欢吃牛蛙,虽然比较喜欢吃不炸直接炒的,不过炸的也可以试一下
0
356569903
发表于 2011-6-28 15:07
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53楼
油炸之前那肉要不要腌一下啊? 如果要的话 要怎么腌? 腌多久?
0
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356569903
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runner789
发表于 2011-6-29 11:21
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54楼
看起来很不错,不过图片少了点,步骤简略了点,要是再详细一点就好了,比如加多少油,炸到什么程度下料
0
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runner789
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320wwtt
发表于 2011-6-29 12:49
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55楼
一看就知道是川菜,我喜欢的味道麻辣爽口,鲜香扑鼻!
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320wwtt
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-29 15:27
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56楼
小时候有自己抓过青蛙下锅过。不过当时我只有吃的份。不知道怎么做的。呵呵
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-29 19:54
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57楼
卖相不是很好 不过吃起来味道应该还是不错的
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kakappppp
发表于 2011-6-30 00:45
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58楼
为什么吃牛蛙会带皮的呢.....纠结啊 没见过吃带皮的
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-30 00:53
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59楼
干辣椒在什么时候放好呢,楼主具体点啊。很想学这道菜
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anshao
发表于 2011-6-30 04:23
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60楼
用来送酒就很不错了,牛蛙真的没吃过,有机会去买来吃一下
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anshao
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