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[转帖] 妈妈私房菜--肉馅酿豆腐[7P]

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可以啊,就是不知道豆腐有没有入味,如果入味了,味道会更好。

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要简单一点有空的时候来试试
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-4-20 22:48

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这个菜看起来很简单,是不是味道也很清淡啊

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豆腐搭配肉还是很合理的,我经常用最简单的方法,肉馅加豆腐炒,将豆腐炒烂和肉馅混在一起,非常美味

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这菜不错,豆腐有营养,和肉馅配起来动物蛋白,豆蛋白都有了.

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这个创意不错,摆盘肯定也漂亮。就是这么蒸,豆腐有味道吗?

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先看题目还以为是和麻婆豆腐差不多的菜呢,结果是道相当清淡爽口的菜。做给孩子吃很不错的

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这个做法有点复杂,就怕豆腐不入味。可能先用盐水泡一阵比较好。

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看起来不错,工序也不复杂,有空就试试。但不知道会不会好吃。
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-4-23 01:10

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看上去是有些清淡,要是豆腐也能入味就更完美了。

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