[转帖] 北方人最爱的疙瘩汤

疙瘩汤做法：先在碗里放上半碗白面，水龙头开着了欲流还断的细细的水滴，将碗边转, 用手指快速搅动面粉，碗里的面就很快的成了了碎碎细细的小颗粒。不一会儿小碗里全都是均匀、细碎的小疙瘩了。把做好的疙瘩撒到开水锅里煮一会儿，我做的是家常疙瘩汤。

搅好的面疙瘩

水发黑木耳

处理好的虾仁

晶莹剔透的黄瓜片

热气腾腾的面疙瘩汤出锅了