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中华传统美食，博大精深，风格多样，不过我指出一个缺点吧。
与时俱进的创新少，不能及时吸取欧美饮食的有点。
举个例子，就比如沙拉，日本的沙拉酱种类繁多味道鲜美，只要放了那个调料，拌个萝卜丝都是非常好吃，味道独特。还是学欧美的呢，我们也要在饮食上多多开发新口味，不要总是在束缚传统上。