scl1981811 发表于 2015-5-20 13:09   全显示 1楼
给大家科普一下吧，山药分泌的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。其实是含有皂角素，是一种溶血性化学物质，刺激性非常强，但是皂角素怕温度很高，所以用很高的温度煮一下的话，基本就没有事了，但是粘膜就没有了，所以，可以尝试，一定要注意，下面出了事，蛮别人可以，瞒医生是瞒不过的，所以，楼主，你必须要告诉大家听一下副作用，免得有人不知道而受伤。
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