SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿

37 12 3 4 ››

打印

[转帖] 梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿

javawangwpf

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 199
金币: 9930 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-4-7
最后登录: 2012-6-10

1楼大中小发表于 2010-11-3 21:09 只看该作者

梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿

梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道。

准备时间：10分钟

制作时间：10分钟

食　　材：丝瓜200克，粉丝200克，鲜鱿300克。

调　　料：盐适量，梅辣酱少许。

原料采买：梅辣酱可以用梅子、蒜蓉及辣酱调成。

做　　法：

1 丝瓜切片过油略炒，鲜鱿飞水，粉丝用热水泡好。

2 把以上三种原料放到一起加梅辣酱蒸6分钟即可。

烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

丝瓜不宜过炒，颜色到翠绿即可。

TOP

作者的其他主题:
春季防癌多吃葱蒜琥珀鸡片[2P] 爆炒鸡胗[2P] 吞拿鱼尼斯沙拉[1P] 意大利奶油冻[1P] 翡翠虾仁[1P]

tom007 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-11-3 21:19 只看该作者 0 光看就流口水了，这道菜一定很开胃的，收下子，感谢楼主发贴！
	TOP

jyrn1970 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-11-3 22:14 只看该作者 0 梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了，请自重! 2010-11-5 13:34
	TOP

anglela

LEVEL 0

积分: -4
金币: 53 枚
威望: -1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-1-16
最后登录: 2018-8-22

4楼大中小发表于 2010-11-4 00:38 只看该作者

图片很好看啊，不知道味道怎么样，到底是清淡还是浓郁哦

TOP

272513421

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 70
金币: 3108 枚
威望: 1 点
金镑: 0 个
银币: 1669 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-9-14
最后登录: 2025-3-12

月全勤年全勤

5楼大中小发表于 2010-11-4 01:49 只看该作者

这道菜的口味应该是酸辣鲜设和用来开胃的

TOP

GQSARA

LEVEL 1

积分: 3
金币: 159 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-3-13
最后登录: 2017-3-10

6楼大中小发表于 2010-11-4 09:40 只看该作者

看起来好诱人啊，都要流口水啦！希望吃起来不要让我失望，最后还要谢谢楼主分享啊！

TOP

jackjtrkid

LEVEL 1

积分: 3
金币: 172 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-12-27
最后登录: 2022-9-9

7楼大中小发表于 2010-11-4 10:19 只看该作者

这是粤菜？外观看着挺不错的不过不太喜欢吃鱿鱼

TOP

eso-68

Ban to Visit(禁访)

积分: -45
金币: 241 枚
威望: -10 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-8-25
最后登录: 2020-11-3

8楼大中小发表于 2010-11-4 14:12 只看该作者

用梅子、蒜蓉及辣酱调成滴梅辣酱,应该是调味滴佳品,可惜没吃过哦~

TOP

風boy2 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-11-4 14:15 只看该作者 0 鲜鱿去到那里都是那麼吸引著你我,這個梅辣醬在那里能買? 辛苦了,紅心一個
	TOP

conzc02

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 163
金币: 4856 枚
威望: 11 点
金镑: 3 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-10-4
最后登录: 2025-2-6

10楼 大中小发表于 2010-11-4 15:59 只看该作者

要是能说的更详细就更好了，如怎样宰洗鱿鱼怎样切麦穗花刀等，这些也很重要呀。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

37 12 3 4 ››