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All About Food | 美食频道
» 巴蜀新名菜----蛇咬鸡
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巴蜀新名菜----蛇咬鸡
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听了楼主的详细解说,不寒而栗.美食固然重要,但生命只有一次.怎样还是要食得健康.
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jiyang888gao
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谁敢吃啊?够胆色。不过味道估计好不到拿去,就是一道以名字取胜的菜罢了。。
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xbtx119
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听说蛇毒非常非常贵。
而且好像蛇毒是蛋白质的煮了就什么都不是了。
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就叫龙凤煲吧.吃了是否回中毒那就不得而知了,我看不会.
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发表于 2010-3-4 16:19
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这应该就是所谓的龙凤汤,不过让蛇来咬鸡,让老外看到,多半说这是比较残忍的
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youren123456789
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86楼
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发表于 2010-3-4 16:27
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为了生命安全,我还是不敢尝试,不过可以起个别的菜名,叫龙凤会
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mhs6906
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哈哈,有创意,生意一定好的不行,发家靠头脑?
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h-nbr
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楼主这种菜是要命啊!再说太残忍了!吃不下。
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forfighting
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发表于 2010-3-4 17:23
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据说这个菜是广东传往内地的。蛇毒在加热后就变成酶,没有毒了。暂时还没出过人命,吃这个菜要一定的勇气。
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qinsi0077
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发表于 2010-3-4 17:39
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非常另类,第一次吃到一定有些后怕!以后就习惯了
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