杭州菜前几年很流行啊。田螺也很好吃。只要是火候掌握的好。

田螺要小个,然后炒得时候要放辣椒,这样吃起来很美味!!

最近学厨艺正好研究研究~不过大半夜的看的肚子又点饿了~

田螺之前在杭州吃过煲起来的，味道也很不错的

弄出来还是蛮好看的嘛，就是不知道好不好吃哦，也没有吃过这个东东

这个好象叫螺蛳吧，清明前后的螺蛳是最肥的时间啊

最喜欢吃炒田螺了，记得上大学的时候几个朋友经常买一大盘炒田螺、喝啤酒、聊人生

卖相很不错 但是我不太敢吃这东西 总是怀疑干不干净

炒田螺我还是喜欢我们这里的，麻辣的一盘端上来，普通人看上一眼头皮就出汗了，

莲叶何田田

田螺最大的要求是：必须是水稻田里的或是田边的小池塘里的，个儿大肉肥，河沟里的不好，个儿小。小时候吃了很多，是很平常的食品。现在田里少见了，也很少吃了。环境污染，农药残留，真的不敢吃了。