南瓜素鸡煲是中国菜系贵州菜菜系中很有特色的菜式，南瓜素鸡煲的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,南瓜素鸡煲以南瓜 为主要材料,烹饪以蒸菜为主,口味属于甜味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

主料：南瓜

辅料：鸡汤、金华火腿 白蘑菇（或草菇）、西兰花

调料：盐

烹制方法：

1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上， 然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐；

2、坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25---30分钟即可。

特点：清香回甜，软嫩适口，自然别致。

提示：南瓜性味：甘、寒、无毒。功用：南瓜果肉为营养品。

沙发,看着很可口,比较清淡.鸡汤挺好喝的

真的很想去吃啊`~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

可是我一直不喜欢吃这个东东哈哈！我其实还是喜欢拌黄瓜的

轩辕听雨

虽然我不大喜欢吃南瓜，但看着这图，还是觉得这是一道很美味的菜

asao123

我那离贵州很近哦  有时间真的要去品尝一下

现在南瓜在餐桌上越来越少见到了  其实南瓜是大益的食物       能直接当粮食用

sex100fen

看起来就很好吃，营养应该也不错，谢谢楼主，开眼了。

一道很美味的菜,适当摄入对身体有好处，有时间真的要去品尝一下

jjgg133

这菜看上去颜色很漂亮，用南瓜配鸡汤，菌类，火腿，营养非常的好啊，味道也肯定好的，我要试试看烧一次。