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[转帖] 南乳蒜香纸包骨[8P]

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南乳蒜香纸包骨[8P]


材料:南乳汁(两汤匙),蒜头(4瓣)肋排四根(切成了八块)
调味:生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖一茶匙,盐少许

所有调料与排骨混合,拌匀,加保鲜膜或盖子,放入冰箱冷冻室(4度那个)腌制12小时

1, 腌制好的排骨用裁好的锡纸包裹起来
2,两端拧成糖果状,不要让汁水流出来即可
3,烤箱180度预热,将用锡纸包好的排骨放入内,烤20分钟



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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-21 16:05

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简直就是诱惑嘛,哈哈,谢谢楼主的分享哦,在家也可以自己做了

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