·原　　料: 羊肉500克、萝卜300克、生姜少许、香菜、精盐、胡椒、食醋各适量。

·操　　作:

1 、将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。



2、萝卜洗净，切成3厘米见方的块。



3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。





·特　　色: 味甘，性温，能补血益气，温中暖肾，营养丰富，且味道鲜美，可增强食欲。

这个菜在冬天吃一定是十分的好吃啊,我相信味道一定好啊

不错,做法也简单易行,呵呵!

:excellence :excellence

这个菜是冬天进补的菜特别是下雪天的时候吃忒爽

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这个萝卜炖羊肉在冬天吃了可以补血益气啊~

冰心如水

这个我吃了，当然，不过，说实话，真的味道不好，可能是手艺问题。

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这个只能在冬天吃吧,在我们南方夏天吃太热了

一整个冬天，我多在吃这个，结果长得白白胖胖，人见人爱，真是太棒了。