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[转帖] 荷兰豆炒山药

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2009-1-4 15:18  只看该作者
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荷兰豆炒山药

韩国是没有荷兰豆的，这些是猫姐闯关寄过来的，很多年没吃这清甜鲜嫩好东西了，回味无穷。。。

材料 ： 荷兰豆，山药（洗净去皮切薄片），枸杞，蒜蓉。

调味料 ： 橄榄油，盐，糖，鸡汤。

做法 ： 鸡汤烧开，放进山药片煨5分钟，捞起沥干备用； 少许橄榄油烧热，放进蒜蓉爆香，加入荷兰豆/山药以往或快速拌炒，放进枸杞，以盐/糖调味即可。

















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2楼 大 中 小 发表于 2009-1-5 21:59  只看该作者
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看图片这道荷兰豆炒山药色香是有了，就不知道味道到底如何。

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潮湿

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3楼 大 中 小 发表于 2009-1-5 22:20  只看该作者
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卖相不错，就是不知道吃起来的味道怎么样
楼主有亲自试过吗

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