打印

[交流] 给私房菜馆版块提出一点自身的看法

0

给私房菜馆版块提出一点自身的看法

首先,十分肯定私房菜馆就是一个活的“菜谱”,给了我们很多做菜方面的启发和指导。在这里,我也学到了许多家常可口菜肴的制作方法。十分感谢在这里发帖的朋友和版主!
      但是,我发现一个问题,就是找到自己想要的菜肴制作方法并不容易,因为菜肴种类太多,不好查找。所以,我个人认为要是可以把菜肴按类分开,也许就能解决这个问题。比如,可以按照菜系来分,分为川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、上海菜等等;或者按照原料来分,比如鱼类、海产品、蔬菜、肉类等等;或者按照制作方法来分,比如炒菜、凉拌、煲汤、烹炸等等。这样可以让学习者即方便又易查找。
      不过,这样好像就增加了版块的负荷!辛苦了版主!
      以上是本人的一些看法,希望私房菜馆版块和饮食天下栏目越办越好!

TOP

0
如果按照菜系分,肯定不合适,因为这些大部分是家常菜;

但是要是有个分类却是更好看些。

TOP

0
我觉得楼主的提议不错,分类后应该看起来更爽心些。
引用:
22:30准时睡觉,纪律!
早睡对皮肤好

TOP

0
美食版不是专业美食版块
而且就大部分在美食版发帖的会员来说 发帖时这个菜到底属于哪个菜系也不一定都知晓
说实话分这么细对我们版主倒不是什么问题 就怕对发帖的会员会造成一定的困扰

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2024-8-4 13:20